Chris Ringland Hoffmann Vineyard Shiraz
克里斯林兰霍夫曼酒庄西拉

酿酒师：Chirs Ringland
年份：2009
葡萄品种：西拉子
产区：巴罗萨
酿造工艺：传统手工压制，法国橡木大桶陈年62个月，瓶陈放36个月
酒精含量：18%vol
酒体：深绯红色至黑石榴色
香味：梅子、干桑、巧克力、甘草和肉桂香气
醒酒时间：醒酒至少半天10小时
侍酒温度：16-18℃
搭配建议：牛肉
最佳饮用年份：2024-2039

酒体呈现为深绯红色至黑石榴色颜色。2009年的霍夫曼葡萄园西拉拥有迷人的梅子、干桑、巧克力、甘草和肉桂香气。口感厚重丰富，能尝出黑巧克力， 奶油香草和巨大丰富深沉的水果香味，让您既能体会到17.5%酒精含量带来的丰富酒体，也能感受到绒毛般细腻的单宁和微妙的酸，让您收尾时感觉会非常的温暖。

巴罗萨产区介绍:

阿德里安·霍夫曼是第六代巴罗萨酒庄传人。 自1857年以来，他的家人就是这块土地的所有者，是巴罗萨葡萄酒有历史以来最著名最古老的葡萄庄园之一。而阿德里安是现在位于巴罗萨谷北端的埃贝内泽的多米奇葡萄园主要负责人和管理者。 他管理着120公顷的葡萄，平均每年生产着约700吨的葡萄。 他主要培育西拉，歌海娜，马特罗，赤霞珠和梅洛等品种，但使得阿德里安的葡萄园独一无二的是他的老葡萄藤，生长在深层粘土上的浅表土上。 他最近种植的大部分种植都是嫁接新老葡萄树，在他的葡萄园中创造出独特的遗产。