2014 Punt Road Botrytis Semillon

酿酒师:Tim Shand
年份:2014
葡萄品种:赛美容
产区:雅拉和谷
酿造工艺:
酒精含量:12.5%vol
酒体:中等
香味:杏香味、金橘香味、梨香味
醒酒时间:
侍酒温度:6-8℃
搭配建议:意大利面、扇贝
最佳饮用年份:2017
JH评分:90

The Punt Road 2014 Botrytis Semillon是一款甘美的葡萄酒,酒体展现出丰富的金色。它拥有丰富的杏香,柑橘和香料的香气。口感明亮,橙色和杏果酱的味道很好。新鲜的酸度和爽口的收尾让他成为Punt Road Botrytis Semillon的标志。它可以匹配广泛的奶酪和甜菜,特别是柑橘和水果基甜点。

雅拉河谷产区介绍:

出产顶级的黑皮诺红酒,细腻紧致,拥有明亮的红浆果味以及丝滑的单宁,享有极高的声誉。高品质的霞多丽带着优雅的品质和悠长的余韵,活跃在葡萄酒的舞台上。采用传统葡萄酿制的起泡酒带有浓郁的产区特色,平易近人。其他重要的酒款包括天鹅绒般柔软的赤霞珠,它经常和梅洛调配混酿葡萄酒。诱人的西拉带有胡椒味和香料味。西拉经常通过添加少量的维奥涅尔混酿成质地柔软、芬芳花香的葡萄酒。